ti segnaliamo che il George Institute for Global Health and Bupa ha da poco sviluppato una app, denominata “FoodSwitch” per smartphones, che consente agli utenti di eseguire la scansione del codice a barre di un prodotto alimentare e visualizzare il sodio, i grassi, gli zuccheri e il glutine contenuti in esso, valutati secondo una scala di tre categorie come in un semaforo (rosso, giallo, verde). M. Tonelli, in una recente lettera all’editore di Kidney International (Kidney International 2013; 84, 871-873) rileva che, se fossero disponibili maggiori informazioni sul contenuto del fosforo negli alimenti trasformati, una simile applicazione potrebbe essere sviluppata per aiutare i pazienti renali a controllare il loro livello di fosfato sierico.
L’applicazione FoodSwitch è disponibile su: www.bupa.com.au.
Serum phosphorus in people with chronic kidney disease: you are what you eat
Marcello Tonelli
Kidney International 2013; 84: 871–873
http://www.vision-fmc.com/I/Flashmed/1175
A tua disposizione nella sezione “FlashMed” l’abstract dell’articolo.
Ti rammentiamo che è possibile ricevere ulteriori dettagli sugli articoli cliccando sulla scritta “Maggiori Informazioni“ che trovi in fondo al testo dell’abstract pubblicato sul sito o rispondendo a questa e-mail indicando il titolo del lavoro a cui sei interessato.
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